Les Grands Deux - www.lesgrandsdeux.nl

Prinz Hallgartener Riesling Trocken Tradition
De rijpe en soms overrijpe riesling voor deze Kabinett komt van 35 jaar oude stokken van de Frühernbergwijngaard op de Schönhell. De grond is hier licht stenig en bevat leem, löss en zand. De naam Frühe(r)nberg dankt zijn naam aan zijn goede - naar het zuiden gerichte - ligging waardoor de druiventrossen het zonlicht optimaal opvangen en hierdoor sneller rijpen. Een complexe wijn met veel mineraliteit, aroma’s van rijpe citroen en een lange afdronk. Een spannende gastronomische wijn bij groentegerechten (asperges), salades, vis, krab en licht gevogelte. Ook lekker bij zachte kazen.
Land:	Duitsland
Streek:	Rheingau
Domein:	Prinz
Inhoud:	0.75 L
Kleur:	Wit
Jaar:	2017
Prijs:	€ 14,95